В статье рассказывается о том, как правильно замораживать сезонные овощи, фрукты и ягоды. Для этого нужно использовать специальные контейнеры или плотные пакеты, маркировать продукты и следить за количеством свежих продуктов в морозилке. Также приводятся рекомендации по упаковке и маркировке продуктов перед заморозкой.

В статье представлены 5 рецептов окрошки: на простокваше, овощная, сборная, на скорую руку и еще один вариант. Каждый рецепт содержит список ингредиентов и пошаговое приготовление. Описаны как классические, так и упрощенные варианты приготовления окрошки. Приятного аппетита!